Pescestocco alla messinese

Pescestocco alla messinese

4.3 20 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

100 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di stoccafisso ammollato, a pezzi (vedere consigli)
350 g di polpa di pomodoro
30 g di gambo di sedano a rondelle
50 g di olive verdi denocciolate
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 485.8 mg

蛋白质 22 g

热量 1005.9 kJ / 240.3 kcal

脂肪 13.3 g

膳食纤维 1.4 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 7.5 g

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意大利

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