设备与配件
Curry d’agneau à l’indienne
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
食材
-
d'oignons coupés en deux250 g
-
gousse d'ail2 gousses
-
piments rouges secs3 - 4
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de gigot d'agneau désossé coupé en dés (4 cm)800 g
-
de poudre de curcuma séché1 c. à café
-
de garam masala1 c. à soupe
-
de sel1 c. à café
-
de poivre, moulu3 pincées
-
de bouillon de légumes250 g
-
de pommes de terre coupées en dés (3 cm)400 g
-
de haricots verts, frais coupés en petits morceaux250 g
-
de miel1 c. à café
-
de jus de citron1 c. à soupe
-
d'aneth, frais effeuillées4 branches
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
43 g
热量
2021 kJ /
482 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
21 g
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