Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

4.5 196 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 55 分钟

4 porzioni

食材

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
100 g di carota a pezzi (2 cm)
70 g di scalogno a pezzi (2 cm)
20 g di concentrato di pomodoro
250 g di lenticchie secche, precedentemente ammollate in acqua
750 g di acqua
10 g di sale
350 g di salsiccia spellata, a pezzi (4 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1010.5 mg

蛋白质 28.6 g

热量 2336.2 kJ / 558.4 kcal

脂肪 34.1 g

膳食纤维 9.8 g

碳水化合物 36.7 g

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