设备与配件
Tortine alle mele
准备工作 45 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 pezzi
食材
Pasta frolla
-
di zucchero di canna100 g
-
di burro freddo a pezzi100 g
-
uovo1
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di sale1 pizzico
-
di farina tipo 00220 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
Ripieno
-
di zucchero di canna20 g
-
limone la scorza (senza la parte bianca)½
-
di mele sbucciate e a tocchetti (vedere consigli)500 g
-
di burro20 g
-
di confettura di albicocche50 g
Terminare la preparazione
-
farina tipo 00 q.b.
-
burro q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
3.7 g
热量
1163 kJ /
278 kcal
脂肪
11.6 g
膳食纤维
1.6 g
饱和脂肪
54.7 g
碳水化合物
39.7 g
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