Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

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马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 15 分钟

份量 1 Complete recipe

食材

250 g butter, unsalted, cut in pieces
50 g water
1 tbsp lemon juice
3 egg yolks
½ tsp salt
1 pinch freshly ground pepper

营养价值: 每 1 Complete recipe
热量: 8751 kJ / 2093 kcal
蛋白质: 11 g
碳水化合物: 1 g
脂肪: 227 g
膳食纤维: 0.1 g

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