Sgonfiotti fritti

Sgonfiotti fritti

无评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 45 分钟

12 pezzi

食材

di mandorle con la pelle
100 g
di farina + q.b per stendere
250 g
di sale
½ cucchiaino
di zucchero
150 g
di burro freddo, a pezzi
125 g
di panna acida (20% di grassi)
125 g
di formaggio Ziger
150 g
150 g di ricotta fresca
di cannella in polvere
½ di cucchiaino
di uvetta sultanina
2 cucchiai
di succo di limone a piacere
1 cucchiaio
di acqua per i bordi
2 cucchiai
di olio per friggere
2000 g
2000 g di olio di cocco, idrogenato

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 6 g

热量 1520 kJ / 363 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 30 g

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