难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 uova, albumi e tuorli separati
- 40 g di mandorle pelate + q.b.
- 110 g di farina di riso
- 50 g di amido di mais (maizena), consentito da prontuario
- 30 g di fecola di patate
- 140 g di zucchero
- 70 g di burro a pezzi
- 1 cucchiaio di liquore all'arancia
- 120 g di latte
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
- 120 g di scorza di arancia candita a tocchetti
- mandorle pelate q.b.
- 20 g di granella di zucchero
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1846 kJ / 441 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 73.1 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 膳食纤维
- 33.8 g
替代食谱
显示所有Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24小时
Pizza napoletana
9小时
Focaccia ad alta idratazione TM6
5小时
Impasto per pizza integrale
2小时
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2小时 30 分钟
Pizza New York style
3小时 50 分钟
Pizza Margherita e basilico
2小时 10 分钟
Pizzette fritte
1h 55 min
Pizza Margherita
2小时
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2小时 55 分钟
Impasto per pizza di Kamut®
2小时
Pinsa romana
5小时