难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1515 克 水
- 360 克 芋頭 ,去皮,切塊(約1公分)
- 50 克 糖
- 200 克 地瓜粉 (詳見要訣)
- 80 - 100 克 太白粉 (防沾黏用)
- 营养价值
- 每 120 顆
- 热量
- 7172 kJ / 1715.8 kcal
- 蛋白质
- 11.2 g
- 碳水化合物
- 403.3 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 膳食纤维
- 9.6 g