Torta tipo bocconotto al cioccolato

Torta tipo bocconotto al cioccolato

2.8 45 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

10 fette

食材

Pasta frolla

limone la scorza (senza la parte bianca)
½
di zucchero
120 g
tuorli
5
di olio di oliva
50 g
di farina tipo 00
280 g
di sale
1 pizzico
di liquore all'anice
2 cucchiai

Ripieno cioccolato e mandorle

di mandorle tostate non salate con la buccia
150 g
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g
di acqua
500 g
di zucchero
150 g
tuorli
3
di cannella in polvere
1 cucchiaino
di caffè in polvere
1 cucchiaino

Terminare la preparazione

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
zucchero a velo a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 10.1 g

热量 1862 kJ / 445 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 3.8 g

碳水化合物 47.1 g

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