跳至内容 搜索
Chocolate berry baked Alaska

Chocolate berry baked Alaska
4.4 9 评分
准备工作 45 分钟
总数 8小时 20 分钟
8 portions
马上体验

食材

Chocolate cake
  • unsalted butter softened, plus extra for greasing
    130 g
  • caster sugar
    120 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • eggs
    2
  • cocoa powder
    20 g
  • self-raising flour
    100 g
  • salt
    1 pinch
Ice cream
  • dark chocolate broken into pieces
    100 g
  • milk
    80 g
  • ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    500 g
  • condensed milk
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • frozen mixed berries
    50 g
Meringue
  • egg whites
    4
  • caster sugar
    180 g
  • cream of tartar
    1 pinch

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 268.3 mg
蛋白质 9.4 g
热量 2945.4 kJ / 704 kcal
脂肪 45.5 g
膳食纤维 3 g
饱和脂肪 27.7 g
碳水化合物 67.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Barbecue 102 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Fruity dream

4.9(895)

10 分钟

Fruity dream (soft serve ice cream)

4.8(405)

5 分钟

Hazelnut chocolate brioche

4.8(312)

2小时

Sticky toffee puddings

4.8(302)

1小时

Edna's lemon curd tea cakes

4.8(299)

30 分钟

Edna's lemon curd teacake

4.8(299)

40 分钟

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

4.9(255)

2小时 30 分钟

Honey ice cream

4.9(247)

17小时 45 分钟

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

4.8(179)

2小时 40 分钟

Almond and date bars

4.8(178)

2小时 15 分钟

Frozen mojito cheesecake

4.8(175)

24小时 25 分钟

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9(151)

26小时 10 分钟

 显示所有