设备与配件
Homemade cheese slices
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
16 portions
食材
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cheddar cheese cut into pieces (2 cm - see Tips)350 g
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Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)150 g
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beer (see Tips)100 g
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Worcestershire sauce2 tsp
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French mustard1 tsp
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Tabasco® sauce2 - 3 drops
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plain flour60 g
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ground black pepper2 pinches
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egg yolk1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
255.9 mg
蛋白质
8.3 g
热量
564 kJ /
134.3 kcal
脂肪
9.8 g
膳食纤维
0.2 g
饱和脂肪
6.2 g
碳水化合物
3.1 g