Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan

Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan

3.6 16 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

d'oignon coupé en quatre
100 g
de beurre
15 g
d'orge perlé
200 g
de vin blanc sec
100 g
d'eau
800 g
de bouillon de légumes
1 cube
du sel
du poivre moulu
d'asperges vertes
200 g
de parmesan en copeaux
50 g
de mascarpone
4 c. à café bombées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 12 g

热量 1423 kJ / 340 kcal

脂肪 14 g

碳水化合物 38 g

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