
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g floury potatoes, peeled, cut in slices (0.5 cm, see tip)
- 1 tsp salt
- 350 g milk
- 30 g butter, cut in pieces
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1262 kJ / 301 kcal
- 蛋白质
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 48.2 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 膳食纤维
- 5.5 g
替代食谱
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1小时 5 分钟
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