难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 250 g preserved lupini beans, drained and skins removed (see Tips)
- 20 g lemon juice (see Tips)
- 20 g nutritional yeast (see Tips)
- 1 tsp salt
- ½ tsp garlic powder
- 1 pinch nutmeg
- 380 g filtered water
- 2 tsp agar agar (see Tips)
- 30 g gluten free cornflour
- 营养价值
- 每 450 g
- 热量
- 3266.8 kJ / 777.8 kcal
- 蛋白质
- 42.5 g
- 碳水化合物
- 71.8 g
- 脂肪
- 31.8 g
- 膳食纤维
- 28.5 g
替代食谱
显示所有
Sautéed capsicum (200 g)
15 分钟
Coconut Yoghurt
19小时 15 分钟
Bacon with chicken strips
15 分钟
Porcini mushroom salt
5 分钟
Pot-set plain yoghurt
12小时
Marshmallow icing
7小时 40 分钟
Meat stock paste
45 分钟
Salt-free vegetable stock paste (6 months+)
55 分钟
Sautéed leeks (200 g)
15 分钟
Baking powder
5 分钟
Sautéed eggplant (300 g)
25 分钟
Browned beef cubes (medium)
15 分钟