
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g sunflower oil
- 1 medium egg
- ½ tsp chilli powder
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tsp mustard
- 1 lemon, freshly squeezed juice only
- 20 g tomato ketchup
- 10 g fresh coriander leaves
- 250 g Chinese cabbage, cut in pieces
- 150 g carrots, cut in pieces
- 80 g red radishes
- 300 g smoked salmon, cut in strips
- 2 baguettes
- hazelnuts, chopped, for sprinkling (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3088.7 kJ / 738.2 kcal
- 蛋白质
- 22.3 g
- 碳水化合物
- 57.8 g
- 脂肪
- 47.4 g
- 饱和脂肪
- 6.7 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 1241.9 mg
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