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Crostata con crema di zucca

Crostata con crema di zucca
4.2 29 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
12 porzioni
马上体验

食材

Pasta frolla
  • di zucchero
    100 g
  • di burro a pezzi
    200 g
  • di farina tipo 00
    370 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
Crema di zucca
  • di mandorle pelate
    75 g
  • di acqua
    800 g
  • di polpa di zucca mantovana, a pezzi
    450 g
  • di burro a pezzi
    120 g
  • di zucchero
    150 g
  • uova
    4
  • di farina tipo 00
    75 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 8.2 g
热量 2026 kJ / 484 kcal
脂肪 27.2 g
膳食纤维 1.8 g
碳水化合物 53.1 g

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