难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g de aceite de oliva
- 10 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 30 g de salsa de soja
- 60 g de kétchup
- 70 g de agua
- 3 gotas de tabasco
- 1 chorrito de caramelo líquido
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de pez espada sin piel en dados de 2 cm
- 1 cucharadita de maicena
- 40 g de anacardos tostados sin sal
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1481 kJ / 354 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 23.4 g
- 饱和脂肪
- 4.4 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 669.5 mg
替代食谱
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Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
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