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发丝牛百叶

发丝牛百叶
4.0 2 评分
准备工作 25 分钟
总数 35 分钟
2 人份
马上体验

食材

  • 菜籽油
    20 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 葱 只取葱白，切段
    3 根
  • 干辣椒 去籽切丝
    1 个
  • 盐
    1 茶匙
  • 芝麻油
    10 克
  • 牛百叶 切丝，提前汆水沥干
    320 克
  • 笋 切丝，提前汆水沥干
    100 克
  • 米醋
    10 克
  • 生抽
    1 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 23.8 g
热量 1242.5 kJ / 297 kcal
脂肪 18.8 g
膳食纤维 3.3 g
碳水化合物 9.8 g

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