难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g de ajos, pelados
- 120 g de cebolla blanca, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 40 g de harina de trigo
- 500 g de carne de res en cubos
- 345 g de cerveza tipo lager
- 500 g caldo de res
- 350 g de puré de tomate
- 250 g de papas, en cubos de 3 cm
- 130 g de zanahorias baby
-
200
g de champiñones chicos, enteros
或 200 g de champiñones medianos, cortados por la mitad - 5 ramitas de tomillo fresco
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de mantequilla sin sal
- 营养价值
- 每 6 porciones
- 热量
- 8669 kJ / 2064 kcal
- 蛋白质
- 130 g
- 碳水化合物
- 143 g
- 脂肪
- 109 g
- 膳食纤维
- 24 g
替代食谱
显示所有Ternera con setas al brandy
45 分钟
Flautas ahogadas
1小时
Pollo al limón con verduras
40 分钟
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 min
Conejo a la cazadora
50 分钟
Solomillo Wellington
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Ossobuco a la milanesa
1小时 10 分钟
Solomillo de res con papas y chimichurri
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Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
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Pollo jamaiquino
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Acelgas con pollo y verduras para dos
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Cuscús de cordero
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