Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)
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Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)
2.5 (25 评分 )
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食材

  • 1400 g de agua
  • 300 g de lentejas, secas
  • 2 ½ cdita de sal fina
  • 150 g de arroz blanco de grano largo
  • ½ - ¾ cdita pimienta negra molida, o al gusto
  • 620 g de cebolla, cortado en trozos
  • 20 g de mantequilla sin sal
  • 1 cda de azúcar morena
  • 100 g de yoghurt natural
    或 100 g de crema ácida
营养价值
每 1 porción
热量
2155 kJ / 515 kcal
蛋白质
23 g
碳水化合物
72 g
脂肪
10 g
膳食纤维
16 g

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