难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
醃漬肋排
- 1000 克 豬肋排 (約6大支)
- 30 克 白酒
- 15 克 醬油
- 15 克 蜂蜜
- 2 片 乾燥月桂葉
BBQ醬汁
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 15 克 蒜頭
- 20 克 油
- 1 茶匙 黑胡椒粗粒
- 1 茶匙 乾燥迷迭香
- 45 克 黑糖
- 50 克 白醋
- 50 克 醬油
- 50 克 A.1.牛排醬
- 180 克 蕃茄醬
蒸烤
- 1000 克 水
- 营养价值
- 每 1 整份食譜
- 热量
- 15858.9 kJ / 3794 kcal
- 蛋白质
- 193.1 g
- 碳水化合物
- 172.9 g
- 脂肪
- 254.8 g
- 膳食纤维
- 9.3 g