![蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83d08b7e-9cad-4121-8e47-db4c92281b5b/Derivates/8c0b07f3-d14d-446c-b251-8b8a142ef1a4.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 糖
- 30 克 醋
- 20 克 生抽
- 10 克 麻油
- 5 克 花椒油
- 2 根 黄瓜 ,洗净
- 盐 ,适量
- 4 瓣 蒜头 ,切片
- 10 克 油
- 3 支 新鲜红辣椒 ,选择小米椒,切碎
- 1 茶匙 花椒
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 893 kJ / 213.5 kcal
- 蛋白质
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 21.3 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 膳食纤维
- 3.2 g