Crostata di pere al cioccolato

Crostata di pere al cioccolato

3.4 51 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

8 fette

食材

250 g farina
30 g di fecola di patate
150 g zucchero
2 tuorli
130 g di burro
1 pizzico di sale
¼ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
2 albumi
burro q.b.
2 pere Abate
150 g cioccolato fondente
50 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di liquore all'arancia

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 6.5 g

热量 1980 kJ / 473 kcal

脂肪 23.3 g

膳食纤维 3.9 g

碳水化合物 59 g

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