Sopa alemana de verduras con albóndigas

Sopa alemana de verduras con albóndigas

4.3 8 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

8 raciones

食材

Albóndigas

de pan de molde
2 rebanadas
diente de ajo
1
de chalotas en trozos
30 g
perejil fresco (solo las hojas)
8 - 10 ramitas
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra recién molida
¼ cucharadita
de carne de ternera sin nervios en trozos
250 g
huevo
1

Sopa

cuarto trasero de pollo sin piel y con hueso (en dos trozos)
1
de cebolla (en dos trozos)
250 g
diente de ajo
1
de tallos de apio en rodajas
170 g
de zanahoria en rodajas
50 g
hoja de laurel seca
1
de pimienta negra en grano
¼ cucharadita
de clavos enteros
2
de caldo de carne
1700 g
de zanahoria cortada en rodajas
100 g
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas finas
150 g
de nabo cortado en láminas
70 g
de tirabeques
150 g
150 g de guisantes frescos en vaina, (en dos trozos)
de champiñones frescos laminados
150 g
de guisantes (frescos o congelados)
150 g
de fideos (cabellín)
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 15.27 g

热量 651 kJ / 156 kcal

脂肪 3.79 g

膳食纤维 4.79 g

碳水化合物 15.16 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Menos de 400 kcal 99 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 分钟

Judías blancas a la hortelana

Judías blancas a la hortelana

45 分钟

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

50 分钟

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

1小时 20 分钟

Potaje de garbanzos con kale y gambones

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 分钟

Potaje de cuaresma con langostinos

Potaje de cuaresma con langostinos

50 分钟

Guiso marinero

Guiso marinero

1小时 20 分钟

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 分钟

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50 分钟

Fabes con pulpo

Fabes con pulpo

45 分钟

Judiones de la Granja con oreja

Judiones de la Granja con oreja

30 分钟

Patatas mare nostrum

Patatas mare nostrum

1小时

显示所有