Piconi

Piconi

4.6 10 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

22 pezzi

食材

Pasta frolla

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
70 g zucchero
300 g di farina tipo 00
130 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci

Ripieno

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
60 g zucchero
180 g di ricotta di pecora
1 tuorlo d'uovo
10 g di Rum
1 pizzico di cannella in polvere

Terminare la preparazione

3 albumi

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 3.4 g

热量 598.9 kJ / 143.1 kcal

脂肪 6.7 g

膳食纤维 0.4 g

碳水化合物 17.2 g

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