设备与配件
迷你地瓜蜂蜜吐司(無麩質)
准备工作 35 分钟
总数 2小时 20 分钟
6 片
食材
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水 多備一些噴水用300 克
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地瓜 去皮,切塊(約1公分)60 克
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牛奶180 克
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蓬萊米粉200 克
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黃豆粉20 克
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洋車前子粉10 克
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鹽5 克
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蜂蜜1 大匙
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乾酵母粉1 茶匙
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奶油 切塊,置於室溫軟化,多備一些刷油用20 克
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蛋1 顆
难易度
初级
营养价值 每 1 片
蛋白质
5.8 g
热量
870.5 kJ /
209.2 kcal
脂肪
5.8 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
34.5 g