难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 水 ，多備一些噴水用
- 60 克 地瓜 ，去皮，切塊(約1公分)
- 180 克 牛奶
- 200 克 蓬萊米粉
- 20 克 黃豆粉
- 10 克 洋車前子粉
- 5 克 鹽
- 1 大匙 蜂蜜
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 20 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化，多備一些刷油用
- 1 顆 蛋
- 营养价值
- 每 1 片
- 热量
- 870.5 kJ / 209.2 kcal
- 蛋白质
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 34.5 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 1 g
