设备与配件
Galette des rois con crema alle mandorle
准备工作 1小时
总数 3小时
6 porzioni
食材
Pasta sfoglia veloce
-
di burro congelato, a tocchetti200 g
-
farina + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
Crema alle mandorle
-
zucchero100 g
-
di farina di mandorle100 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
di zucchero vanigliato10 g
-
di Rum (可选的)10 g
-
di burro morbido a tocchetti100 g
-
uovo1
Terminare la preparazione
-
uovo sbattuto1
-
fagiolo secco1
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
10 g
热量
2895 kJ /
696 kcal
脂肪
53 g
碳水化合物
44 g
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