难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
液種
- 50 克 法國麵包粉
- 50 克 水
- ½ 茶匙 蜂蜜
- ⅛ 茶匙 乾酵母粉
主麵糰
- 200 克 法國麵包粉
- ¼ 茶匙 乾酵母粉
- 120 克 水 ，多備一些灑水用
- 1 茶匙 鹽
- ½ 大匙 橄欖油
- ½ 大匙 葛縷子
- ½ 大匙 粗鹽
- 80 克 熱水
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 977.5 kJ / 235 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 45.2 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 0 g
