难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ñoquis de zanahoria
- 100 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
- 500 g de agua
- 500 g de zanahoria pelada y cortada en rodajas de 2 cm
- 600 g de zapallito italiano sin pelar y cortado en cubos de 1 cm
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 huevo
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de harina y algo más para espolvorear
Crema de zapallito italiano
- 40 g de chalota
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 40 g de queso parmesano cortado en láminas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2318 kJ / 554 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 21 g
替代食谱
显示所有Pastelera de choclo
1小时
Lentejas estofadas
9小时
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 分钟
Ensalada de quinoa
35 分钟
Croquetas de papa y lentejas
2h
Acelgas en adobillo
40 分钟
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 分钟
Lasaña vegetariana
1小时
Papas, judías y fideos
30 分钟
Cremoso de mote
1小时 20 分钟
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 分钟
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 分钟