难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 65 g di pecorino a pezzi
- 200 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 10 g di zucchero
- 400 g di farina tipo 0
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 营养价值
- 每 1 Ricetta completa
- 热量
- 8225 kJ / 1966 kcal
- 蛋白质
- 64 g
- 碳水化合物
- 315.5 g
- 脂肪
- 49.8 g
- 膳食纤维
- 14.7 g
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