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炖羊肉无花果配土豆泥

炖羊肉无花果配土豆泥
4.9 15 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 红葱头
    80 克
  • 蒜头
    20 克
  • 橄榄油
    30 克
  • 孜然籽
    1 汤匙
  • 羊肉 可选羊腿肉，切块
    300 克
  • 番茄
    100 克
  • 黑醋
    20 克
  • 水
    150 克
  • 胡萝卜 切小块
    30 克
  • 无花果 一切四
    60 克
  • 新鲜豌豆仁
    30 克
  • 辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 盐
    1 ½ 茶匙
  • 土豆 去皮切块
    200 克
  • 玉米 切长条
    80 克
  • 肉桂粉
    ½ 茶匙
  • 胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 黄油
    20 克
  • 稀奶油
    30 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 19.8 g
热量 1398.5 kJ / 334.2 kcal
脂肪 16.9 g
膳食纤维 3.3 g
碳水化合物 24.2 g

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