Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

4.3 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 40 分钟

40 rodajas

食材

de trigo sarraceno
150 g
de agua templada
350 g
de levadura prensada fresca
40 g
20 g de levadura seca
de miel
1 cucharadita
de harina de espelta integral
350 g
de sal
2 cucharaditas
de vinagre de manzana
40 g
de semillas de girasol
90 g
de semillas de linaza
90 g
de semillas de zapallo
de semillas de sésamo
50 g
de mantequilla para engrasar el molde
5 g
de avena
20 g

难易度

中级

营养价值每 1 rodaja

蛋白质 3 g

热量 312 kJ / 75 kcal

脂肪 3 g

碳水化合物 9 g

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