难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 阿胶 ，略微掰碎
- 400 克 花雕酒
- 120 克 冰糖粉
- 30 克 枸杞
- 80 克 干燥桂圆肉
- 200 克 红枣 ，去核
- 150 克 核桃仁
- 120 克 芝麻
- 营养价值
- 每 1 片
- 热量
- 679.8 kJ / 162.5 kcal
- 蛋白质
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 脂肪
- 9.7 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
