Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.3 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 55 分钟

4 porzioni

食材

Sugo alle vongole

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
di vongole, fresche e pulite
1000 g
di acqua
500 g
spicchio di aglio
1
peperoncino piccante fresco
1
olio extravergine di oliva
30 g
di vino bianco secco
80 g
di passata di pomodoro
100 g

Polenta

di farina di mais bianca bramata
400 g
di acqua
1500 g
di sale grosso
1 cucchiaio
olio extravergine di oliva
15 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 15.2 g

热量 2230 kJ / 533 kcal

脂肪 15.5 g

碳水化合物 83.1 g

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