设备与配件
Wholegrain mustard
准备工作 5 分钟
总数 120小时
40 portions
食材
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black peppercorns15 g
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yellow mustard seeds125 g
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white vinegar180 g
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white wine120 g
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extra virgin olive oil200 g
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salt2 tsp
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white sugar1 tsp
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ground turmeric½ tsp
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
112.9 mg
蛋白质
1 g
热量
274.8 kJ /
65.4 kcal
脂肪
6.2 g
膳食纤维
0.2 g
饱和脂肪
0.8 g
碳水化合物
1 g