Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

4.6 169 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

d'huile d'olive
45 g
gousses d'ail pelées et coupées en 2
3
d'oignon coupé en 4
120 g
de céleri branche (1/2 branche), en dés
70 g
de carotte en dés
70 g
de champignons de Paris frais coupés en 2 ou en 4
200 g
de coulis de tomates
400 g
de thym déshydraté
1 c. à café
du sel
de pâtes sèches au blé complet type penne
280 g
eau bouillante pour les pâtes
de tofu ferme
250 g
poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11 g

热量 1006 kJ / 242 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 15 g

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