难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de gambones
- 500 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de patatas chascadas
- 2 pastillas de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1107 kJ / 264 kcal
- 蛋白质
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 29.7 g
- 脂肪
- 12.6 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
替代食谱
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