难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 30 g de zanahoria
- 150 - 160 g de lacón desalado
- 100 - 120 g de carne de ternera sin nervios en trozos
- 100 - 120 g de tocino entreverado curado
- 1 chorizo (aprox. 100 g)
- 1 morcilla (aprox. 100 g)
- 1300 g de agua
- 400 g de nabos en trozos
- 400 g de patatas chascadas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1742 kJ / 417 kcal
- 蛋白质
- 20.4 g
- 碳水化合物
- 14.4 g
- 脂肪
- 30.9 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
替代食谱
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Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1小时 30 分钟
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2小时 50 分钟
Brócoli dorado con salsa de atún
20 分钟
Judías blancas con costillas
45 分钟
Garbanzos con chistorra
40 分钟
Trinxat de col
1小时 15 分钟
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30 分钟
Potaje de vigilia
30 分钟
Guisantes con jamón y huevos poché
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Garbanzos con almejas para dos
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Lentejas al curry con pollo y manzana
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