Bavarese alla liquirizia

Bavarese alla liquirizia

4.0 1 评分

准备工作 5 分钟

总数 5小时 15 分钟

10 porzioni

食材

di liquirizia pura in caramelle
50 g
tuorli d'uovo
4
di fecola di patate
15 g
di zucchero
150 g
di latte
500 g
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
15 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 3.5 g

热量 890 kJ / 213 kcal

脂肪 11.1 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 24.7 g

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