难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
麵皮
- 175 克 水
- 10 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 300 克 高筋麵粉
- ½ 茶匙 鹽
- 20 克 油
炒肉絲
- 400 克 豬肉絲
- 20 克 醬油膏
- 1 茶匙 米酒
- 1 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 玉米粉
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- 30 克 甜麵醬
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切小段
組合
- 200 克 比薩起士絲
- 30 克 蔥 ，切絲
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 4729.1 kJ / 1131.3 kcal
- 蛋白质
- 39.5 g
- 碳水化合物
- 102.3 g
- 脂肪
- 45 g
- 膳食纤维
- 3 g
