难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
披薩麵糰
- 175 克 水
- 10 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 300 克 高筋麵粉
- ½ 茶匙 鹽
- 20 克 油
麻油松阪豬
- 400 克 松阪肉 ，切片
- 20 克 米酒
- 20 克 黑麻油
- ¼ 茶匙 鹽
- 15 克 醬油膏
- 15 克 老薑 ，切片
- 15 克 蒜頭 ，略為拍扁
- 200 克 杏鮑菇 ，切片
- 1 茶匙 枸杞
組合
- 3 茶匙 黑麻油
- 200 克 比薩起士絲
- 15 克 嫩薑 ，切絲
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 4716.9 kJ / 1128.4 kcal
- 蛋白质
- 57.6 g
- 碳水化合物
- 90.7 g
- 脂肪
- 53.3 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
