Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

4.2 102 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

4 Portionen

食材

Lauch-Kartoffelstock

Lauch in 2cm Stücken
300 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (1 cm)
700 g
Milch
300 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken
50 g
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL

Brätkügeli-Sauce

Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
½
Wasser
150 g
Saucen-Halbrahm, 25% Fettgehalt
200 g
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Brätkügeli
400 g
Schnittlauch fein geschnitten
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 21 g

热量 2602 kJ / 623 kcal

脂肪 43 g

碳水化合物 36 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Fotzelschnitten

Fotzelschnitten

30 min

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1 h 45 min

Berner Rösti

Berner Rösti

40 min

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 min

Lasagne verdi

Lasagne verdi

1 h 15 min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45 min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45 min

Panang-Curry

Panang-Curry

45 min

Ofenguck mit Zucchetti

Ofenguck mit Zucchetti

1 h 10 min

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30 min

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

45 min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 h

显示所有