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Buccellato

Buccellato
3.2 5 评分
准备工作 5 分钟
总数 4小时
6 porzioni
马上体验

食材

  • di latte
    100 g
  • di lievito di birra fresco
    30 g
  • di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
    500 g
  • zucchero
    200 g
  • uova
    2
  • albume
    1
  • di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
    60 g
  • di bicarbonato di sodio
    10 g
  • di semi di anice
    4 cucchiai
  • di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 0 mg
蛋白质 14.2 g
热量 2631 kJ / 629 kcal
脂肪 13 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 113.8 g

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