设备与配件
Gozleme
准备工作 40 分钟
总数 1小时 15 分钟
24 pieces
食材
Dough
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strong white bread flour450 g
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dried instant yeast10 g
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fine sea salt1 pinch
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olive oil30 g
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plain yoghurt50 g
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water warm260 g
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plain flour for dusting
Filling
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Swiss chard200 g
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onions quartered100 g
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olive oil15 g
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sweet paprika1 tsp
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feta cheese120 g
Assembly
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plain flour for dusting
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olive oil for frying
难易度
中级
营养价值 每 1 piece
钠
70.7 mg
蛋白质
3.1 g
热量
435.9 kJ /
104.2 kcal
脂肪
3.2 g
膳食纤维
0.9 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
15.5 g
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