设备与配件
雪菜春笋炖春鸡
准备工作 30 分钟
总数 1小时
3 人份
食材
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盐1 茶匙
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鸡 约400克,一切二再在表皮划两刀½ 只
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油20 克
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雪菜 切碎泡水5分钟后沥干水分120 克
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笋 新鲜竹笋切丝100 克
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蘑菇 切片30 克
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料酒10 克
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姜 切丝1 片
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水500 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
27.5 g
热量
1290 kJ /
308.3 kcal
脂肪
19.9 g
膳食纤维
4.1 g
碳水化合物
2.7 g