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杭椒牛柳

杭椒牛柳
3.4 47 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
3 人份
马上体验

食材

  • 牛里脊 切成1厘米粗条
    150 克
  • 生抽
    1 茶匙
  • 老抽
    1 茶匙
  • 小苏打
    ¼ 茶匙
  • 淀粉
    2 茶匙
  • 油
    40 克
  • 蒜头 切片
    2 瓣
  • 杭椒 切5厘米的段，用刀背轻轻拍松
    100 克
  • 蚝油
    1 茶匙
  • 料酒
    1 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 11.3 g
热量 753 kJ / 180 kcal
脂肪 11.3 g
膳食纤维 0.8 g
碳水化合物 7.9 g

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