难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- butter, for greasing
- 250 g fresh raspberries
- 150 g raw sugar
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 120 g lemon juice
- 4 eggs
- 2 egg yolks
- 200 g pouring (whipping) cream
- 40 g polenta
- 1 - 2 tbsp icing sugar, to dust (optional)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 758 kJ / 180.5 kcal
- 蛋白质
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 18.7 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 5.5 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 34.6 mg
替代食谱
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Fig and walnut ice cream
8h 40 min
Chai masala tea
15 分钟
Lolly cake
4h 5 min
Mini apple crumble cakes
1小时 15 分钟
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 分钟
Blueberry frozen yoghurt cheesecake
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Roasted peach ice-cream
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Custard
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Pfeffernüsse (German spice biscuits)
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