难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 Tbsp cider vinegar
- 2 Tbsp dashi stock
- 120 g grapeseed oil
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 egg yolk, from large egg
- 营养价值
- 每 250 g
- 热量
- 4917 kJ / 1195 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 129 g
替代食谱
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Cranberry Sauce
1小时
Hot Artichoke Dip
30 分钟
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 分钟
Aïoli
5 min
Smoky Paprika Tomato Dip
5 min
'Chip Shop' Curry Sauce
25 分钟
Best Basic Houmous
5 min
Cucumber and Mint Raita
25 分钟
Béarnaise Sauce
20 分钟
Peppercorn Sauce
30 分钟
Cheese Sauce
15 分钟
Basil pesto
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