难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 - 6 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 300 g de agua
- 250 g de chirlas frescas
- 4 lomos de bacalao desalado (180-200 g c/u)
- 70 g de pimiento rojo en juliana
- 50 g de leche
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1276 kJ / 305 kcal
- 蛋白质
- 38.96 g
- 碳水化合物
- 2.84 g
- 脂肪
- 15.35 g
- 膳食纤维
- 0.44 g
替代食谱
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Tortilla de bacalao y verduras
30 分钟
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35 分钟
Hamburguesa de merluza y gambón
10 分钟
Besugo a la espalda
25 分钟
Ensalada césar de salmón con achicoria
20 分钟
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 分钟
Lubina con salsa de trufa
40 分钟
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 分钟
Bacalao con salsa de roquefort
25 分钟
Atún con sabor a Huelva
1小时
Dorada a la veneciana
55 分钟
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 分钟