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梅干菜烧肉
4.1 47 评分
准备工作 1小时 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
3 人份
马上体验

食材

  • 姜
    3 片
  • 油
    20 克
  • 五花肉 切成4×4厘米的块，焯水备用
    600 克
  • 料酒
    50 克
  • 老抽
    20 克
  • 生抽
    35 克
  • 水
    130 克
  • 糖
    50 克
  • 梅干菜干 洗净泡水1小时，并捏干水分
    200 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 28 g
热量 5643 kJ / 1348.7 kcal
脂肪 125.4 g
膳食纤维 0 g
碳水化合物 27 g

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